Um festival que conta com boas atrações musicais, em um dos pontos turísticos mais visitados de Garibaldi, contemplando a beleza do município, é claro que a gastronomia não ficaria para trás. O Festival do Espumante é neste sábado (19), a partir das 18h, na Praça da Ermida.

    A culinária será um dos grandes destaques do evento, oferecendo uma experiência sensorial que harmonizam com as borbulhas dos espumantes, como hambúrgueres, choripan, tábua de frio, bruschettas,deliciosos sucos orgânicos, sorvetes, trufas, pizzas e também produtos veganos, como coxinha de jaca e muito mais.

    Os estabelecimentos confirmados são: Hotel Casacurta, Vegettaria, Cosí Gelato, Trinker, Lá do Sítio, Devorata, Crismiolo Empório.

    A festividade contará com a participação de vinícolas locais, que estarão comercializando as estrelas do festival, os espumantes. São elas: Cercato Vinhos, Vinícola Chandon Brasil, Vinícola Machado & Crivelari, Vinícolas São Luiz, Vinícola Courmayeur, Cooperativa Vinícola Garibaldi, Vinícola Ponto Nero e Organovita.

    O Festival do Espumante é uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura.

Confira o cardápio:

Hotel Casacurta

• Hambúrguer Casacurta

Vegettaria

• Coxinha de Jaca
• Quindim sem ovos
• Croquete com maionese de girassol
• Not Dog
• Cupcake

Cosí Gelato

• Fior di Latte
• Choco trio
• Sorbet de brut rose e morango
• Chocolate branco e maracujá

Trinker

• Bruschetta pesto
• Bruschetta Coponata
• Bruschetta Basilico
• Choripan

Lá do Sítio

• Pizza de chocolate branco com geleia de morango com espumante
• Pizza de copa com geleia de abacaxi com pimenta
• Pizza de tomate confit e pesto

Devorata

• Trufas de chocolate
• Trufas Devorata com sorvete
• Barrinha de leite condensado
• Pirulito de chocolate

Crismiolo Empório

• Tábua de frios

Cercato Vinhos

• Moscatel Branco
• Brut Branco (método charmat)
• Brut Rose (champenoise)
• Nature Chardonnay
• Nature Chardonnay/Pinot noir

Vinícola Chandon Brasil

• Chandon blanc de noir extra-brut
• Chandon brut rosé
• Chandon passion demi-sec
• Chandon cuuvé 50 anos extra-brut
• Água

Vinícola Machado & Crivelari

• Vinho music - Cabernet Sauvignon 2020
• Vinho music - Merlot 2020
• Vinho music - Moscatto Giallo 2021
• Espumante music - Moscatel Rosé
• Espumante music - Prosecco brut
• Água com ou sem gás

Organovita

• Suco de uva 100% bordô integral e orgânico
• Suco de maçã bordô integral e orgânico
• Suco de tangerina com maçã integral integral e orgânico
• Suco de laranja com maçã integral e orgânico
• Suco de goiaba com maçã integral e orgânico
• Suco de manga com maçã integral e orgânico

Vinícola São Luiz

• Moscatel Branco ou Rosé Dom Naneto
• Brut Branco ou Rosé Dom Naneto
• Nature Branco cavalo crioulo
• Vinho fino branco ou tinto Dom Naneto
• Água
• Espumante em taça

Vinícola Courmayer

• Espumante quintessencial Courmayer
• Espumante brut Courmayer
• Espumante demi sec Courmayer
• Espumante moscatel Courmayer
• Vinho acclamé Merlot e Chardonnay
• Água com gás e sem gás

Vinícola Garibaldi

• Espumante Garibaldi Moscatel 750ml
• Espumante Garibaldi Prosecco Rosé 750ml
• Espumante Garibaldi Brut Viognier 750ml
• Espumante sem álcool 750ml
• Suco de uva 500ml
• Espumante em taça
• Água

Vinícola Ponto Nero

• Espumante Ponto Nero Cult Rosé
• Espumante Ponto Nero Celebration Glera
• Espumante Ponto Nero Moscatel
• Espumante Ponto Nero Live Dream Brut
• Espumante Ponto Nero Live Zero
• Água sem gás