A Embaixada do Grostoli entra em clima de festa a partir desta sexta-feira (25) com o início da 4ª edição do Festival do Grostoli, uma celebração que mistura tradição e sabor. O evento ocorre em frente à Igreja Matriz São Pedro, a partir das 17h, e segue no final de semana com uma programação especial no sábado (26), das 10h30min às 22h, e no domingo (27), das 9h30min às 19h.

    Inspirado no doce aroma que remete ao aconchego das casas das nonas, o festival homenageia uma das iguarias mais queridas da culinária trazida pelos imigrantes italianos, o grostoli. Durante os três dias de evento, o público poderá saborear a iguaria produzida por 15 comunidades do interior, que mantêm viva essa herança cultural no preparo artesanal dos grostolis.

Conheça as comunidades presentes

    Estarão presentes no preparo comunidades como São Jorge, São Miguel, Marcorama, Linha Anunciata, Linha Araújo, Linha Presidente Soares, Linha Baú, Garibaldina, São José de Costa Real (em parceria com o Clube de Mães), além dos bairros São Roque, Figueira de Mello, Borgheto, Chácaras e Juventude.

    Também participam grupos como: Clube de Mães Amigas da Natureza; Clube de Mães Santa Ana; Clube de Mães Viver e Aprender; Clube de Mães Construindo Nossa História (São Gabriel); Clube de Mães Defensoras da Vida; Grupo de Mulheres Nossa Senhora de Fátima; Associação de Pais e Amigos do Grupo Escoteiro Almirante José de Araújo Filho e Paróquia São Pedro

Gastronomia variada

    Além dos grostolis, o festival oferece uma ampla variedade gastronômica. Participam nomes como Famiglia Giovanaz, Ristorante Di Bartolomeu, Mondê Chocolates, Le Petit/Luisa Fanti, La Vie Padaria Artesanal, Queijaria Valbrenta e Hotel Casacurta, que trarão opções para todos os paladares.

    Acompanhando as delícias, haverá vinhos, espumantes e sucos da Cooperativa Vinícola Garibaldi, além de chopes e cervejas artesanais das marcas Brewine Leopoldina e Trinker Cervejaria Brew Pub.

Atrações musicais

    Com uma programação cultural recheada de atrações, o evento promete embalar o público com muita música ao vivo. A abertura, nesta sexta-feira, contará com apresentações de Marasca, Orquestra Municipal e Vocal Allegro. Nos dias seguintes, outros artistas e grupos locais seguem animando a festa.

Confira a programação completa

Sexta-feira (25/04)

17h - Marasca

18h45 - Orquestra Municipal

20h30 - Vocal Allegro

Sábado (26/04)

10h30 - Grupo Ragazzi Dei Monti

13h30 - Le Farfalle

15h30 – Farina Brothers

17h - Missa na Igreja Matriz

18h- Banda Rosas

20h – Bruno e Breno

Domingo (27/04)

10h - Marasca

11h30 – Acústico DZ9

13h – Banda Os Fora da Lei

15h – 2 por Litro

16h30 - Banda Destilaria Corleone

18 - Missa em frente à Igreja Matriz

Confira o cardápio abaixo

Cooperativa Vinicola Garibaldi

Espumante Moscatel Branco

Espumante VG Nature Blanc de Blanc

Espumante Garibaldi Floratta Rosé

Espumante Garibaldi Brut Prosecco Rosé

Espumante Garibaldi Brut Viognier

Espumante sem álcool

Espumante Baby moscatel ou brut 187ml

Vinho Garibaldi Merlot

Vinho Garibaldi Chardonnay

Suco de uva

Cervejaria Trinker

Pilsen

Ipa

Export

Red Ale

Witbier

Água

Refrigerante

Brewine Leopoldina

Chopp: Pilsner, Ipa, Witbier e Red Ale

Garrafas: Italian Grape Ale Sauvignon Blanc e Italian Grape Ale Gewurztraminer

Famiglia Giovanaz

Hamburguer artesanal de pão com massa de grostoli

Hamburguer artesanal com pão brioche

Risoto de filé com queijo

Risoto de cogumelo

Ristorante Di Bartolomeu

Pizza artesanal de copa com figo

Pizza artesanel de margherita

Pizza artesanal de calabresa

Mondê Chocolates

Café na casquinha

Fondue de morango

Alfajores

Le Petit/Luisa Fanti

Fondue com grostoli e coberturas à sua escolha

Grostoli com sorvete e coberturas à sua escolha

Pacote de Grostoli

Café passado

Água

La Vie

Fortaia

Choripan

Churrasquinho

Café

Água

Refrigerante

Queijaria Valbrenta

Cone salgado: queijos, salames, grissini

Grostoconi: Cone de grostoli, queijo e doce de leite

Brownie de morbier

Hotel Casacurta

Nhoque ao molho de carne de panela

Penne ao molho 4 queijos

Polenta mole com molho de carne de panela

Água

Refrigerante