Consolidado no calendário de eventos do município, a 4ª edição do Festival do Grostoli superou todas as expectativas, atraindo 80 mil pessoas no entorno da Igreja Matriz São Pedro e contabilizando mais de 725 mil unidades de grostolis comercializadas nos três dias de festa.

        Os grostolis foram vendidos em saquinhos com 10 unidades ao custo de R$ 20. Considerando apenas a venda da iguaria, preparada pelas comunidades participantes, o valor arrecadado foi expressivo ao longo do festival. O evento também movimentou o comércio local e o setor hoteleiro, que registrou alta taxa de ocupação durante o período. Outros destaques da programação foram a venda de artesanato local, o espaço de recreação infantil, os passeios de Tim-tim e o Campeonato de Bisca, que reforçou a tradição local. As apresentações artísticas e culturais, com a participação de diversos grupos musicais, corais e danças folclóricas, também encantaram a comunidade e os visitantes.

Foram arrecadado foi expressivo ao longo do festival. O evento também movimentou o comércio local e o setor hoteleiro, que registrou alta taxa de ocupação durante o período.

        Outros destaques da programação foram a venda de artesanato local, o espaço de recreação infantil, os passeios de Tim-tim e o Campeonato de Bisca, que reforçou a tradição local.

        As apresentações artísticas e culturais, com a participação de diversos grupos musicais, corais e danças folclóricas, também encantaram a comunidade e os visitantes.

Gastronomia variada agradou todos os paladares

        Além dos grostolis, o festival ofereceu uma ampla variedade gastronômica. Participaram nomes como Famiglia Giovanaz, Ristorante Di Bartolomeu, Mondê Chocolates, Le Petit/Luisa Fanti, La Vie Padaria Artesanal, Queijaria Valbrenta e Hotel Casacurta, trazendo opções para todos os gostos.

        Acompanhando as delícias, foram servidos vinhos, espumantes e sucos da Cooperativa Vinícola Garibaldi, além de chopes e cervejas artesanais das marcas Brewine Leopoldina e Trinker Cervejaria Brew Pub.

Responsáveis pelo protagonista da festa

        Estiveram presentes no preparo dos grostolis comunidades como: São Jorge, São Miguel, Marcorama, Linha Anunciata, Linha Araújo, Linha Presidente Soares, Linha Baú, Garibaldina, São José de Costa Real (em parceria com o Clube de Mães), além dos bairros São Roque, Figueira de Mello, Borgheto, Chácaras e Juventude.

        Também participaram grupos como: Clube de Mães Amigas da Natureza; Clube de Mães Santa Ana; Clube de Mães Viver e Aprender; Clube de Mães Construindo Nossa História (São Gabriel); Clube de Mães Defensoras da Vida; Grupo de Mulheres Nossa Senhora de Fátima; Associação de Pais e Amigos do Grupo Escoteiro Almirante José de Araújo Filho e Paróquia São Pedro.

Realização, Patrocínio, Apoio e Ativação

        O Festival do Grostoli foi uma realização da Prefeitura de Garibaldi, por meio da Secretaria Municipal de Turismo e Cultura, e do Grupo RBS. Patrocínio: Cooperativa Vinícola Garibaldi, Nostrali Cidadania Italiana, Moinho do Nordeste, Supermercados Andreassa e Unimed Serra Gaúcha.

Apoio: Emater-RS/Ascar e CIC Garibaldi.

(**Fonte: Assessoria Imprensa Prefeitura de Garibaldi)