Disseminar os benefícios do consumo moderado do vinho para a saúde, promover a reflexão sobre o tema e apresentar estudos atualizados envolvendo a bebida são os objetivos do Simpósio Vinho & Saúde, que o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) realiza no dia 21 de novembro na Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi. O evento, gratuito, é voltado a profissionais do setor vitivinícola, da saúde e da nutrição, além de imprensa e público em geral. 

             Com início às 13h30, a programação contará com quatro painéis nos quais especialistas nos campos da medicina e da enologia compartilharão descobertas sobre diferentes aspectos da influência do vinho na saúde. A lista de painelistas conta com os doutores Protásio da Luz, Jairo Monson de Souza Filho, Fernanda Spinelli e Regina Vanderlinde. Além das conferências, o Simpósio Vinho & Saúde será uma oportunidade para networking, proporcionando troca de conhecimentos e experiências entre o público participante.

Serviço

Simpósio Vinho & Saúde

Quando: 21 de novembro, às 13h30

Onde: Câmara de Indústria e Comércio (CIC) de Garibaldi - Av. Perimetral, 897, bairro São José

Quanto: entrada franca. Inscrições neste link

Sobre o Consevitis-RS

O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) atua no apoio, difusão e financiamento de demandas relacionadas à produção de uvas, vinhos, sucos de uva e demais produtos derivados no âmbito agrícola, produtivo, técnico, promocional, cultural, ambiental, jurídico e institucional. O instituto também está envolvido em programas de ensino, pesquisa, extensão e inovação, visando ao constante desenvolvimento e aprimoramento do setor vitivinícola.